#ColunaDaKath: Receitinha rapidas

Hey meninas , sabe aquela hora que chegam seus amigos e você não tem nada pronto e tem que fazer de ultima hora?! Pois é a primeira coisa que pensamos é no brigadeiro, to certa ?  mais se você quer fazer algo mais elaborado ? 

Ai vão receitinha rapida que vão te ajuda muito.

Docinho de leite em pó.

 

 3 xícaras de leite em pó 

 1/2 colher de açúcar  

 1 lata de leite condensado 

 Confete 

 

Modo de preparo 

 

 Misture o leite em pó com o açúcar, colocar o leite condensado, até dar o ponto de enrolar 

O açúcar, é opcional fica a critério de cada um 

O confeti para decorar (opcional) 

 

Bolo de nutella 

 1 pote de iogurte natural de 170 g 

 3 ovos

 1 pote (do iogurte) de açúcar

 1 pote (do iogurte) de chocolate em pó

 3 potes (do iogurte) de farinha de trigo

 1 colher de sopa de fermento

 1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2)

 1 pote (do iogurte) de óleo

 

  Modo de Preparo 

 Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão

 Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte

 Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem

 Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando

 Por último o fermento

 Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada

 Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e    sair limpo

 Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella, senão apenas cubra

 Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella.

 

Pudin de coco

2 latas de leite condensado de 395 g 

3 caixinhas de creme de leite de 200 ml sem soro  

3 pacotes de 50 g de coco ralado (150 g) 

1 vidro de leite de coco de 200 ml  

2 colheres rasas de sopa de leite em pó  

1 lata de ameixa 

2 gelatinas incolores em pó sem sabor de 24 g 

1 forma de bolo com furo no meio de plástico ou vidro 

 

Modo de preparo 

Bater no liquidificador todo o leite condensado, todo creme de leite, 200ml de leite de coco, 100 g de coco ralado, 

 colheres de sopa rasa de leite em pó 

Em seguida coloque em um papeiro de alumínio 10 colheres se sopa de água em temperatura natural junto com os 2 pacotinhos de gelatina sem sabor incolor de 24 g, leve ao fogo baixo sem deixar ferver (apenas para ativar a gelatina)  

Em seguida misture a gelatina pronta aos outros ingredientes que se encontram no liquidificador com a ajuda uma colher (não usar o liquidificador para misturar a gelatina) 

Unte com uma camada fina de margarina a forma com a ajuda de um papel toalha  

Leve ao congelador por 3 horas 

Tire da forma colocando em um prato, decore com 50 g de coco ralado e ameixa ou como preferir 

 

 

 

Então meninas é isso espero que gostem,

Bjinhos katth

=))'