Hey meninas , sabe aquela hora que chegam seus amigos e você não tem nada pronto e tem que fazer de ultima hora?! Pois é a primeira coisa que pensamos é no brigadeiro, to certa ? mais se você quer fazer algo mais elaborado ?
Ai vão receitinha rapida que vão te ajuda muito.
Docinho de leite em pó.
3 xícaras de leite em pó
1/2 colher de açúcar
1 lata de leite condensado
Confete
Modo de preparo
Misture o leite em pó com o açúcar, colocar o leite condensado, até dar o ponto de enrolar
O açúcar, é opcional fica a critério de cada um
O confeti para decorar (opcional)
Bolo de nutella
1 pote de iogurte natural de 170 g
3 ovos
1 pote (do iogurte) de açúcar
1 pote (do iogurte) de chocolate em pó
3 potes (do iogurte) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2)
1 pote (do iogurte) de óleo
Modo de Preparo
Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão
Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte
Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem
Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando
Por último o fermento
Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo
Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella, senão apenas cubra
Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella.
Pudin de coco
2 latas de leite condensado de 395 g
3 caixinhas de creme de leite de 200 ml sem soro
3 pacotes de 50 g de coco ralado (150 g)
1 vidro de leite de coco de 200 ml
2 colheres rasas de sopa de leite em pó
1 lata de ameixa
2 gelatinas incolores em pó sem sabor de 24 g
1 forma de bolo com furo no meio de plástico ou vidro
Modo de preparo
Bater no
liquidificador todo o leite condensado, todo creme de leite, 200ml de
leite de coco, 100 g de coco ralado,
colheres de sopa rasa de leite em
pó
Em seguida coloque em um
papeiro de alumínio 10 colheres se sopa de água em temperatura natural
junto com os 2 pacotinhos de gelatina sem sabor incolor de 24 g, leve ao
fogo baixo sem deixar ferver (apenas para ativar a gelatina)
Em seguida misture a gelatina pronta aos outros ingredientes que se
encontram no liquidificador com a ajuda uma colher (não usar o
liquidificador para misturar a gelatina)
Unte com uma camada fina de margarina a forma com a ajuda de um papel toalha
Leve ao congelador por 3 horas
Tire da forma colocando em um prato, decore com 50 g de coco ralado e ameixa ou como preferir
Então meninas é isso espero que gostem,
Bjinhos katth
=))'